Velkommen til Grenadas smaksrike verden Grenada er mer enn kritthvite strender og musikk — øyas matkultur er en rik blanding av afrikanske, indiske, franske og britiske tradisjoner, formet av lokale råvarer og et sterkt krydderarv. Denne guiden hjelper deg med å finne gode restauranter, autentiske gatekjøkken og nachhaltige spisesteder, samtidig som du får praktiske tips … Les mer
Grenada har et mangfold av smaker som kombinerer krydder, lokale råvarer og moderne tilnærminger til bærekraft. Denne guiden tar deg gjennom praktiske tips for å finne gode spisesteder, hvordan lokale produsenter påvirker menyene, og konkrete råd for reisende med spesielle diettbehov. Hvorfor bærekraft betyr noe for maten du spiser Bærekraft i mat handler ikke bare … Les mer
Innledning: Hvorfor Grenadas matkultur fortjener oppmerksomhet Grenada er mer enn vakre strender og krydderplantasjer — øya har en levende kulinarisk scene som kombinerer afrikanske, karibiske og europeiske tradisjoner med rike, lokale råvarer. Enten du er matentusiast, profesjonell kokk eller bare sulten på autentiske smaker, gir Grenadas restauranter og gatekjøkken en smak av øyens historie og … Les mer