Karibisk mat hjemme: Grenadainspirerte retter, bærekraft og tips
Grenada er kjent som «krydderøya» i Karibien, og smaken fra øya kan enkelt tas med hjem. Denne guiden viser hvordan du lager autentisk-inspirerte retter, velger bærekraftige ingredienser, planlegger innkjøp og setter stemningen rundt bordet. Tekstene er praktiske, moderne og tilpasset den som lager mat i et nordisk kjøkken. Nøkkelprinsipper: Smak, enkelhet og bærekraft Når du … Les mer